Les tomates séchées
Les tomates séchées sont des tomates qui ont été déshydratées (au soleil ou au four) pour concentrer leur goût, leur sucre naturel et leur arôme. Elles sont très utilisées en cuisine méditerranéenne et italienne
Les tomates séchées sont des tomates qui ont été déshydratées (au soleil ou au four) pour concentrer leur goût, leur sucre naturel et leur arôme. Elles sont très utilisées en cuisine méditerranéenne et italienne
